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Affichage obligatoire des allergènes 📋 👨‍🍳

Notre fiche des allergènes à remplir est un atout précieux pour les professionnels de la restauration. Téléchargez cet outil essentiel pour garantir la sécurité de vos clients et respecter les réglementations. Assurez-vous de servir des repas délicieux et sans soucis en toute conformité. 🤗

Fiches allergènes

Liste des allergènes :

👉 Céréales contenant du gluten
👉 Crustacés
👉 Oeufs
👉 Poissons
👉 Arachides
👉 Soja
👉 Lait
👉 Fruits à coques
👉 Céleri
👉 Moutarde
👉 Graines de sésame
👉 Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l
👉 Lupin et produits à base de lupin
👉 Mollusques

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